Après la séance ‘casting’ du 17 janvier, le maintenant traditionnel repas ‘participatif’ était organisé.
Si la matinée d’entrainement au lancer, a été grandement perturbée par la pluie, le repas lui s’est déroulé dans une excellente ambiance et à l’abri !!
Comme l’an passé, le principe était que chaque participant s’occupe d’une partie du repas, et comme l’an passé, il y avait vraiment trop à manger…
Tout était très bon, mais même en ne prenant qu’une petite portion ‘pour gouter’ de chaque plat, à la fin ça fait beaucoup !
A la fin du repas, Yann a, de sa main innocente (…), effectué le tirage des numéros gagnant de la tombola.
Quelques mots de Patrick R. initiateur et coordonnateur de l’événement :
« MERCI à tous les participants au repas CML. Pour ceux, inscrits, et qui n’ont pu être présents, amicales pensées.
Champagnes et vins, exceptionnels. Comme aurait dit Jean Boileau, critique gastronome du siècle dernier, reconnu es spécialiste des grands crus, qui lorsqu’il goutait un vin qui lui plaisait disait « un ange en culotte de velours ».
Vos plats et autres préparations culinaires un pur régal.
Pour notre second repas force est de constater mon incapacité a mieux maîtriser le côté quantitatif.
Mes sincères excuses pour ceux qui sont repartis avec peu ou prou ce qu’ils avaient préparé.
Idées pour l’an prochain, des groupes de 5 par ex..
Un pour l’apéro, puis entrées, plats, accompagnement, fromages, desserts et boissons.
A charge de présenter une ou X idées, mais obligatoirement quantifiée et respectée dans sa réalisation.
Et puis comme sur le tour, le groupe voiture-balai, en charge des tupperwares.
A titre personnel, quand je cuisine, je suis ravi de « partager les restes ». Plutôt que de me les déguster pendant XXX repas de suite 🫢🫢🫢🫢
Vos idées seront les bienvenues. J’y serai ou celui qui gérera sera, très attentif.
Patrick«
